Кондитеры луганского бюро нестандартных тортов "Bisсuit room" в одном из кафе Луганска провели для воспитанников учебно-реабилитационного центра для слепых и слабовидящих детей благотворительный мастер-класс по приготовлению вареников. Об этом с места события передает корреспондент ЛИЦ.
"Сегодня для детей из интерната для слабовидящих мы проводим мастер-класс по приготовлению вареников. Работаем мы с этими детками уже второй раз, первый раз мы ездили к ним в гости на Пасху – мы делали пасочки и украшали их. Поначалу боялись, что будет сложно, потому что дети ничего не видят. Зря боялись, потому что дети все хорошо ощущают руками, ощущают форму, ощущают размер и практически в точности повторяют то, что дает им мастер", - отметила специалист кондитерской Наталья Камышева.
"Сегодня мы с ними решили делать вареники с картошкой. А потом их сварим и дружно съедим", - уточнила она.
14 воспитанников разного возраста в течение 10 минут слушали советы мастеров, после чего приступили к работе. Дети успевали не только лепить вареники, но еще шутить и смеяться. А каждый последующий вареник получался ровнее и аккуратнее.
Камышева уверена, что эти навыки помогут ребятам не только в дальнейшей жизни, но и уже сейчас, ведь именно осознание того, что они что-то умеют делать, дает им чувство уверенности и социальной значимости.
"Это умение для них очень важно, потому что в будущем они будут такими же полноправными жителями нашей Республики, также станут отцами, матерями. И если они не смогут с детства научиться готовить, то, к сожалению, они и не смогут себя обслуживать и в будущем. Поэтому мы своих детей обучаем, чтобы они сами могли пришить себе пуговицу, обуть, одеть себя, умыться, почистить зубы и приготовить еду. Для нас это очень важно", - добавила социальный педагог-воспитатель Елена Фурсина.
