Специалисты Луганской городской санитарно-эпидемиологической станции (СЭС) с начала 2017 года провели проверки на 1045 предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли продуктами. Об этом сегодня на брифинге в столичной администрации сообщил исполняющий обязанности главного врача Луганской городской санитарно-эпидемиологической станции (СЭС) Спартак Гаврик.
Он отметил, что сотрудники СЭС постоянно контролируют качество продуктов питания в столице Республики.
"У нас на контроле находится 1054 предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли. С начала 2017 года мы провели проверки на 1045 из них", – уточнил Гаврик.
"В 156 случаях, что составляет 15%, были выявлены нарушения санитарного законодательства и приняты меры административного воздействия", – сообщил и.о. главврача.
Он добавил, что, кроме того, с начала года сотрудники санэпидслужбы исследовали на бактериологическую безопасность 1002 пробы пищевых продуктов.
"57 из них, или 5,7%, имели отклонения от нормативов. Были проведены мероприятия по недопущению их реализации", – отметил Гаврик.
"Помимо этого, совместно с представителями администрации Луганска и правоохранительных органов проводятся ежедневные рейды, направленные на ликвидацию мест стихийной торговли. С начала года наши специалисты приняли участие в 115 таких рейдах", – рассказал и.о. главврача СЭС.
Ранее главный государственный санитарный врач ЛНР Дмитрий Докашенко сообщал, что специалисты Республиканской санитарно-эпидемиологической станции (СЭС) за шесть месяцев 2017 года провели более пяти тысяч проверок предприятий пищевой промышленности.
