Внеплановая проверка Луганской городской санитарно-эпидемиологической станцией (СЭС) пищеблока столичной школы №20 нарушений не выявила. Об этом сообщила заведующая санитарно-гигиеническим отделом СЭС Ирина Коржова.
Она отметила, что в соответствии с графиком проверок в течение года в данной школе уже проводились плановые проверки выполнения правил и норм содержания общеобразовательных учебных заведений.
"Охрана здоровья детей и подростков - одна из важнейших задач профилактической медицины. Обследование этой школы проводилось в течение этого года, грубых нарушений санитарного законодательства установлено не было. Те вопросы, которые выявлялись в ходе проверки, руководством школы были устранены", - резюмировала она после осмотра школьной столовой.
Директор учебного учреждения Ирина Приходько отметила, персонал школы - и учителя, и работники столовой - неукоснительно выполняет санитарно-гигиенические нормы.
"Мы не готовились, у нас так каждый день, это наш стиль отношения к работе. В наших руках здоровье детей, поэтому мы придерживаемся всех норм, невзирая на проверки", - заверила она.
"На пищеблоке у нас работают пять человек, люди очень старательные, добросовестные. Мы считаем, что это большое достижение, что мы сумели организовать хорошее питание для наших детей, проявить заботу. За три последних года у нас не было ни одного нарекания, ни одной жалобы со стороны родителей, ни одной жалобы со стороны детей, потому что мы стараемся накормить, разнообразить питание, чтобы было все вкусно. Это достижение нашей школьной организации", - уверена директор.
На рассказала, что силами родителей в столовую закуплено новое оборудование, заменены столы и кухонная утварь, что влияет и на удобство раьботы поваров и на качество приготовляемых блюд.
