Власти ЛНР планируют нарастить объемы переработки сельскохозяйственной продукции. Об этом на брифинге в Доме Правительства сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Евгений Сорокин.
"Основная цель - не только вырастить или сохранить урожай, хотя это тоже большая задача, но и дать стимул развитию именно перерабатывающих производств. То есть, то, что здесь выращивается, должно здесь и перерабатываться уже в готовую продукцию, которая идет на полки для наших потребителей. Развивая переработку, соответственно, мы стабилизируем ситуацию по формированию добавочной стоимости именно на территории Республики", - сказал министр.
Кроме того, это позволит создать дополнительные рабочие места, избежать сезонных влияний на реализацию сельскохозяйственного сырья.
Одним из результатов этой работы является запуск линий по производству подсолнечного масла. Рассматривается возможность развития мукомольной и хлебопекарной промышленности.
"Сегодня наши предприятия формируют производственные планы с учетом модернизации своих производств и наращивания объемов. Потому что емкость рынка сегодня достаточно хорошая. Наши и аграрии, и переработчики доказали за эти чуть более полутора лет (в составе РФ), что они могут быть конкурентоспособны", - добавил руководитель Минсельхоза.
Он подчеркнул, что увеличение объемов переработки сельхозпродукции является одной из приоритетных задач Правительства ЛНР.
