В начале августа отмечается международный день арбуза и сейчас самое время лакомиться этой ягодой. Ее любят высаживать на своих огородах жители Республики. В Луганском территориальном отделе «Донецкого» филиала Россельхозцентра рассказали ЛИЦ, о том, насколько вкусные арбузы уродились в ЛНР в этом году.
СМЕЩЕНИЕ СРОКОВ
В 2026 году из-за холодной весны сроки сбора ранних сортов арбузов сдвинулись почти на две недели — с середины на конец июля, поэтому итоги подводить рано. Аграрии и дачники только начали убор ранних бахчевых.
К слову, современные сорта арбуза выращивают даже огородники Центральной части России, но им приходится сажать теплолюбивую ягоду в теплицы или организовывать различные варианты теплых грядок. В ЛНР вырастить спелый арбуз гораздо проще. Эта ягода любит богатые органикой черноземы, которыми богат наш регион. Летом у нас стоит погода в районе +25+30°C, время от времени идут дожди, а если организовать капельный полив, то вы почти без хлопот получите хороший урожай.
Погодные условия в этом году благоприятствуют получению хорошего урожая самых разных культур. В июне и июле было достаточно тепло, но обошлось без экстремальной жары. Периодически шли дожди, напитывая почву влагой. Первые пробы арбузов нового урожая оказались вкусными и сладкими.
ТОП-СОРТА
Чтобы получить первый урожай в июле, нужно уже в апреле посеять арбуз на рассаду. Выбираем ранние или ультраспелые сорта и гибриды, например, Тимоша, Мулат F1, Премиум F1, «Шуга Бейби» (Сахарный малыш) и Каристан F1. В грунт после майских праздников, когда пройдут возвратные заморозки, высаживаем сеянцы размером 10-12 см. Через пару недель вносим азотные удобрения. Добавляем гуматы для формирования мощной и здоровой корневой системы. В период бутонизации и начала цветения ягоде нужен кальций и фосфор. В период активного роста завязей добавляем к ним микроэлементы, в том числе бор, который поможет ягоде налиться большой и плотной. За две-три недели до сбора урожая подкормки прекращаем.
Еще один фактор успеха — полив. В период цветения и завязывания плодов ягоду нужно поливать по 10 литров каждые 5-7 дней. Полив практически прекращают за 10-14 дней до сбора урожая, чтобы мякоть была упругой и с хорошим содержанием сахара.
Если вы хотите получить хороший урожай в начале августа, то используйте гибриды Продюсер, Манчестер, Топ Ган F1, Импульс, Бедуин F1. Их высаживаем в середине мая.
Среди среднепоздних и поздних сортов выделим Меланию, Русскую березку, Холодок, Икар, Восторг, а также гибриды: Кримсон Рекорд F1. Они сохраняют вкусовые качества в течение долгого срока хранения.
Российские селекционеры стремятся вывести новые отечественные сорта и гибриды с белой, зеленой, желтой и оранжевой мякотью, а также разных размеров — от маленьких порционных до огромных весом 10-15 кг. А еще набирают популярность арбузы разных цветов, потому что не содержат ликопин, придающий арбузной мякоти красный цвет. У некоторых людей он вызывает аллергию.
ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
«Арбузы могут повреждаться такими грибковыми инфекциями, как мучнистая роса, антракноз и корневые гнили. В 2026 году, действительно, часто случались перепады температур, которые сопровождались осадками. Однако, благодаря хорошему ветру, посадки быстро высыхали, поэтому грибковые инфекции не получили широкого распространения. Плюс аграрии и дачники используют мульчирующую пленку, которая минимизирует контакт плодов с землей, а значит, снижает риск заражения плодов инфекцией», — отметила агроном Луганского территориального отдела «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба.
Самые опасные вредители урожая — это бахчевая тля, паутинный клещ, проволочник и гусеницы совок. Для защиты урожая в определенной стадии развития бахчевых используют разрешенные в России инсектициды, в том числе биопрепараты.
КОГДА ТВОЙ АРБУЗ СОЗРЕЛ
Определить спелость арбуза можно по ряду совокупных признаков. Плодоножка (хвостик) стал сухим, а усик рядом потемнел и высох. Но это может быть и признаком того, что арбуз испытывает серьезный дефицит влаги. Но если ваша ягода достигла типичных для сорта или гибрида размеров, на нижней части арбуза, которой он соприкасается с землей или пленкой, образовалось желтое пятно, кожура стала матовой, а сам плод плотным и упругим, значит, пора собирать урожай. Эту же тактику можно использовать и для выбора покупного арбуза.
Кстати, «мальчики» и «девочки» среди арбузов — это народное поверье, которое не имеет научного подтверждения. Еще один тест на спелость — постукивание по арбузу. Спелый издает гулкий с вибрацией звук, а неспелый — звонкий. Но если звук слишком глухой, это может говорить о перезревшей ягоде с большим количеством воды. Так что, такой тест может быть дополнительным, но точно не основным.
УРОЖАЙ С ИЮЛЯ ПО ОКТЯБРЬ
Для получения хороших урожаев нужно подобрать качественные сорта или гибриды, подготовить рассаду, выбрать солнечное место на огороде, организовать своевременный полив и подкормку растений (3-4 за сезон), а также внимательно следить за их здоровьем, чтобы вовремя обработать от болезней и вредителей.
«Высаживайте ранние, средне и позднеспелые сорта, чтобы вкушать свои сладкие арбузы два-три месяца», — советует агроном.
