Уровень занятости выпускников кулинарных профессиональных образовательных организаций ЛНР в отрасли общественного питания достигает 80%. Об этом ЛИЦ сообщила пресс-служба Минобразования Республики.
«Количество выпускников ежегодно составляет более 500 человек. Уровень их занятости в отрасли общественного питания достигает 80,3%», — проинформировали в ведомстве в честь Международного дня повара.
Там также сообщили, что более 2,5 тыс. студентов ежегодно поступают в профессиональные образовательные организации ЛНР на программы подготовки поваров и кондитеров.
***
О востребованности кулинарных специальностей у молодежи ЛНР, современном оборудовании и перспективах выпускников в интервью ЛуганскИнформЦентру к Международному дню повара рассказала заместитель директора Луганского колледжа технологий торговых процессов и кулинарного мастерства Елена Корнеева.
***
Международный день повара отмечается ежегодно 20 октября. Праздник был учреждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров. В этот день поздравляют поваров, шеф-поваров, кондитеров, су-шефов, фуд-стилистов, технологов и других специалистов кулинарной сферы.
