Всем известно, что белокочанная капуста — полезный овощ. Недаром ее терапевтический потенциал был известен задолго до открытия витаминов. Однако в ряде случаев от употребления капусты лучше отказаться. Об этом изданию aif.ru рассказала нутрициолог Светлана Зверева.
«Людям, ранее не употреблявшим много клетчатки, вводить капусту в рацион следует постепенно, чтобы избежать вздутия и тошноты. Также сырая капуста может вызвать колики и вздутие у детей — им стоит вводить капусту в рацион только с трех лет и в термически обработанном виде», — подчеркнула она.
Врач добавила, что среди противопоказаний для употребления белокочанной капусты также:
- заболевания ЖКТ в стадии обострения: гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь, энтерит, колит, панкреатит;
- инфаркт миокарда;
- риск усиления газообразования;
- индивидуальная непереносимость витамина U (редко);
- повышенная кислотность желудка.
***
Читайте нас в MAX.
