Польза шоколада для мозга имеет ряд нюансов. Об этом Херсонскому агентству новостей рассказала психолог, КПТ-терапевт Алена Шаповалова.
«Вся „магия“ приписывается флавоноидам — это природные соединения, которые содержатся в растениях. Они действуют как мощные антиоксиданты, защищая наши клетки, в том числе и мозг, от повреждений. Они улучшают кровоток, что помогает мозгу лучше работать, и даже могут стимулировать рост новых нейронов. Но вот главный нюанс, о котором часто умалчивают или лишь вскользь упоминают в сенсационных новостях: речь идет о горьком шоколаде с содержанием какао не менее 70%», — отмечает она.
Шаповалова добавляет, что полезная доза шоколада — один квадратик в день.
«Если переборщить, мы получим обратный эффект: скачки сахара в крови, которые вредят сосудам и могут усилить тревожность», — предупреждает эксперт.
По ее словам, если целью — получить флавоноиды для здоровья мозга, «существуют гораздо более эффективные и безопасные источники»: ягоды, зеленый чай, цитрусовые фрукты, зелень и красный лук, орехи и оливковое масло.
